Свой бизнес: как открыть птицеферму. Бизнес-план птицефермы: оборудование и расчет рентабельности

Содержание
  1. Бизнес-план птицефермы: как составить и открыть свое дело
  2. Регистрация и оформление документов
  3. Выбор помещения под ферму
  4. Организация птичника
  5. Оборудование
  6. Расходы по птицеферме
  7. Рентабельность дела
  8. Реализация продукции
  9. Разведение кур. Личный опыт:
  10. Как открыть птицеферму с нуля: Основные моменты бизнеса и расчеты
  11. Составляем бизнес-план будущей птицефермы
  12. Сколько стоит потратить денег на птицефабрику
  13. Птицеферма как современный и доходный бизнес
  14. Птицеферма как бизнес идея: Выбор помещения и места
  15. Организация птицефермы
  16. Как открыть птицеферму: Закупка птицы
  17. Бизнес-план разведение птицы: Оборудование
  18. Разведение птицы как бизнес: Наём персонала
  19. Важные документы
  20. Доходы и расходы
  21. Сбыт продукции
  22. Бизнес-план птицефабрики – «Жажда» – бизнес-журнал
  23. Характеристика объекта
  24. Расходы на запуск
  25. Комплектуем штат
  26. Предполагаемый срок реализации
  27. Показатели дохода
  28. В итоге
  29. Как составить бизнес план птицефабрики?
  30. Финансовый раздел
  31. Анализ рынка и организация сбыта
  32. Бизнес план птицефермы: мини птицефабрика
  33. Документы для оформления бизнеса
  34. Помещение для птицефермы
  35. Закупка птицы
  36. Кормление птицы
  37. Сбыт готовой продукции

Бизнес-план птицефермы: как составить и открыть свое дело

Свой бизнес: как открыть птицеферму. Бизнес-план птицефермы: оборудование и расчет рентабельности

Не всегда птицеводство рассматривалось как индивидуальное бизнес-направление: гусей, уток и кур держали только сельские жители для собственных нужд, а жители городов простаивали в очередях за замороженными куриными тушками. Сегодня, если есть возможности, энергия и некоторые навыки, бизнес-план птицефермы поможет дать начало постоянному и стабильно прибыльному бизнесу.

Составляя план своего птицеводческого бизнеса, важно четко определиться с направлением. Самыми распространенными «промышленными» птицами сегодня являются утки, гуси, куры. Всех их подразделяют на три вида: яичные, мясо-яичные и мясные.

В зависимости от того, реализация какой продукции будет приносить основной доход бизнеса, стоит выбирать соответствующую породу птиц.

ПородыЯичныеМясо-яичныеМясные
Куры Леггорн куропатчатый Русская белаяМинорок ЛивенскаяПолтавскаяПолосатый плимутрокНью-ГемпширРод-АйлендПанциревская КорнишПлимутрокБрамаЛангшан
Утки Глинистая Черная белогрудаяСерая Пекинская
Гуси КитайскаяГорьковскаяКубанская ШадринскаяАрзамасскаяТульскаяРовенская ТулузскаяСерая (крупная) ХолмогорскаяЭмземская

Ориентировочная стоимость единицы молодняка:

  • куры-несушки – 150-220 руб.;
  • куры мясных пород – 70-200 руб.;
  • гуси – 120-350 руб.;
  • утки – 80-160 руб.

Цена зависит от возраста и породы. Чтобы получить от дела ощутимую сумму дохода, стартовое поголовье птицы должно быть не меньшим 500 штук.

Регистрация и оформление документов

Обязательным этапом учреждения бизнеса в виде собственной птицефермы должно быть оформление необходимой документации. Формой собственности в данной нише может быть ИП, фермерское хозяйство либо – при более глобальных масштабах уже со старта – ООО.

Пакет документов, при наличии которых можно будет приступить к законной деятельности, включает:

  • подтверждение постановки на учет в налоговой инстанции;
  • лист записи из ЕГРЮЛ либо ЕГРИП;
  • подтверждение права на пользование земельным участком и помещением под ферму: свидетельство о праве собственности или договор аренды;
  • сертификаты от СЭС;
  • технологическая карта производства с полным перечнем оборудования;
  • проектная документация;
  • план поэтажной экспликации помещений производственного здания;
  • договор по вывозу мусора;
  • ветеринарную справку для сбыта птицы.

Оформление всех перечисленных документов обойдется в 50-60 тыс. рублей.

Выбор помещения под ферму

В бизнес-плане птицефабрики обязательно следует учесть аренду либо приобретение помещения, соответствующего таким требованиям:

  • просторное;
  • сухое;
  • площадью от двухсот квадратных метров (в зависимости от поголовья).

При выборе места для производственного объекта нужно в первую очередь учитывать характеристики вида птиц, которые будут выращиваться. Куры не столь прихотливы в содержании, тогда как для разведения гусей на территории фермы должны быть пастбище и водоем.

Для начинающего фермера оптимальным будет наличие в собственности территории и помещения под бизнес, поскольку приобретение, так же, как и аренда, подобных объектов потребует дополнительных вложений.

Допустим, вы проживаете в сельской местности и имеете собственные территорию и помещение. Тогда в бизнес-план птицефабрики включаются только расходы на обеспечение в помещении необходимых условий содержания птиц, то есть на ремонт: побелку, высушивание и прочее. А это порядка 20 тысяч рублей.

Организация птичника

Внутренняя площадь птичников должна рассчитываться по следующей схеме: на 10-12 голов молодняка один квадратный метр территории. В помещении следует разместить поилки, кормушки и гнезда. Важно следить за поддержанием в помещении максимально комфортной для птиц температуры – на уровне +25 градусов Цельсия. В помещении с молодняком следует использовать брудер.

Правила содержания домашней птицы, определенные Минсельхозом РФ, содержат указание на обязательное наличие на ферме ограждений, водных стоков, изолированных выгульных площадок для каждого вида птицы.

При содержании большого количества птиц в птичнике устанавливаются длинные кормушки, в которых на каждую голову отводится 8-10 см.

Чтобы предотвратить заболевание птиц, важно регулярное делать в птичнике уборку и проводить обеззараживание. Сюда относятся:

  • чистка пола от помета;
  • биотермическая обработка пола, гнезд и насестов;
  • поливание входа в здание дезинфицирующим раствором.

Оборудование

Оснащение необходимым оборудованием важно детально продумать, так как только при таком подходе удастся создать для птицы оптимальные условия, следовательно, и достичь наилучшего результата в плане прибыльности. Что понадобится для отличной организации фермы?

Вид оборудованияСредняя стоимость
Кормушки 300 руб./шт.
Поилки 250 руб./шт.
Терморегулятор 600 руб.
Инкубаторы Обычный – 4 тысячи рублей;Автоматический – 6 тысяч рублей
Вентиляторы 700 руб./шт.
Брудер 5 тысяч руб.
Автоматическая система освещения 120 тысяч рублей
Ленты для забора яиц 100 руб./кв. м.
Устройства для автоматического забора помета 250 руб./кв. м.
Перощипальная машина 10 тысяч рублей
Разделочные столы 30 тысяч руб.
Холодильные камеры 100 тысяч руб.

Расходы по птицеферме

Для обеспечения непрерывного функционирования птицефермы, понадобятся рабочие: для уборки, кормления, забоя и разделки птицы.

Минимальный штат – три человека, которым ежемесячно потребуется платить зарплату. Фонд трат по данной статье в месяц – порядка 50 тысяч руб.

Сэкономить здесь удастся, если птицеферма будет семейным бизнесом, где все обязанности по содержанию птиц будут распределены между членами семьи.

Следующей постоянной статьей расходов будет приобретение кормов.

КормСтоимость, тонна/руб.
Кормовые смеси 5 000
Просо 5 000
Рожь 6 000
Кукуруза 8 000
Пшеница 8 000
Ячмень 9 000

Рентабельность дела

Определим экономическую эффективность птицеводческого бизнеса.

Как предполагалось выше, здание и территория имеются, помещение оборудовано (затраты перечислены выше), а начальное поголовье птиц — 500 шт. Ориентировочные стартовые расходы в таком случае составят около полумиллиона рублей.

В дальнейшем ежемесячные затраты будут варьироваться в пределах 75-100 тыс. руб. (приобретение кормов, оплата коммунальных услуг, выплата зарплаты).

Рыночная стоимость мяса:

  • гуся – 280 руб./кг;
  • утки – 150 руб./кг;
  • курицы – 90 руб./кг.

Получить дополнительный доход можно от реализации яиц и пуха.

Рассчитаем возможный доход от продажи яиц. К примеру, закуплено 500 кур-несушек. В месяц от одной особи можно получить 18 яиц, то есть ферма даст в месяц 9000 яиц. Получается, что если стоимость десятка яиц будет 25 руб., «грязная» прибыль составляет 22,5 тысячи в месяц. Если вычесть из данного показателя затраты, получится месячная чистая прибыль в объеме 15 тысяч рублей.

Реализация продукции

Уровень сбыта тушек будет прямо пропорционален спросу. Например, на гуся в течение года нет особого спроса, тогда как ближе к зимним праздникам эта птица более чем востребована. Следовательно, важно научиться учитывать региональные и сезонные предпочтения потребителя.

Первым пунктом маркетингового плана должна быть активная реклама, посещение для налаживания каналов сбыта магазинов, ресторанов, кафе. При возможности беспроигрышным ходом будет открытие собственных точек реализации на рынках. Если продукт будет качественным, а цена правильной, постоянные покупатели не заставят себя ждать.

Разведение кур. Личный опыт:

Птицеферма и бизнес план

РАЗВЕДЕНИЕ КУР КАК БИЗНЕС ИДЕЯ. РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ,УСЛОВИЯ,ОБОРУДОВАНИЕ 2018-2019

Бизнес план разведения птицы

БИЗНЕС-ПЛАН ПО РАЗВЕДЕНИЮ КУР НЕСУШЕК

Источник: http://vseproip.com/biznes-ip/biznes-plany/biznes-plan-dlja-pticefermy.html

Как открыть птицеферму с нуля: Основные моменты бизнеса и расчеты

Свой бизнес: как открыть птицеферму. Бизнес-план птицефермы: оборудование и расчет рентабельности

Сегодня все жители города в основном покупают домашнее мясо, которое они обожают употреблять в пищу. Действительно, домашнее мясо по вкусовым качествам намного превосходит промышленные продукты.

Также такое мясо не имеет в своем составе химические вещества и другие вредные компоненты. Отсюда следует то, что птицеферма как бизнес может стать источником приличного дохода для каждого человека.

Более того, если вы проживаете в сельской местности, то это направление в бизнесе станет самым лучшим и доходным делом.

Составляем бизнес-план будущей птицефермы

Эта статья позволит узнать вам о том, как открыть птицеферму с нуля. Сегодня в этой публикации мы разберем открытие птицефермы на 250 голов. Причем в этом количестве кур будет 230, а петухов будет 20.

Для того, чтобы закупить недельных цыплят понадобится 25 тысяч рублей. Такая сумма получается из-за того, что недельные цыплята в среднем имеют стоимость в 100 рублей.

Помните о том, что разведение кур для бизнеса требует специальных условий. И если вы планируете приобрести 250 кур, то для нормальных условий содержания стоит иметь 130 кв.м свободной площади.

Если говорить о курятнике для кур, то его можно построить своими руками. Также помещение для кур можно приобрести или взять в аренду. А если подобный бизнес начнет расширяться, то вам можно будет уже построить личную птицефабрику либо птицеферму.

Стоит сказать о том, что за всеми курами и петухами должен осуществляться правильный уход. Лишь только в таком случае ваши куры-несушки будут нестись по 300 раз в год.

Путем несложного подсчета можно выяснить то, что 230 кур в год смогут дать вам 7 тысяч яиц, которые вы можете отправить на продажу.

Помните о том, что сегодня яйца домашних кур на рынке имеют хорошую стоимость в отдельных регионах нашей страны десяток яиц может иметь стоимость в 80 рублей. А если ваши куры будут нестись стабильно, то ваш прибыль в год будет составлять, примерно, 550 тысяч рублей.

Если говорить об инвестициях для этого бизнеса, то здесь стоит подготовить 150 тысяч рублей, которые вы потратите на покупку цыплят и прочие расходы.

Выше мы привели те расходы и ту прибыль, которую получить можно если заняться разведением и выращиванием кур-несушек.

Но если вы планируете продавать выращенных курей, то для вас в таком случае станет лучшим решением разведение курей-бройлеорв. Эти куры имеют очень вкусное и полезное мясо, которое сегодня обладает большой пользой.

Такое мясо подходит для диетического питания и имеет в своем составе приличное количество белка.

Если говорить о реализации мяса, то готовые тушки можно реализовывать в:

  • частные магазины;
  • сельскохозяйственные ярмарки;
  • рынки.

Теперь стоит подсчитать все затраты. Итак, 1 цыпленок мясояичной породы от 25 до 30 рублей. И если вы закупите 250 голов, то вы потратите на это дело примерно 10 тысяч рублей.

Растить кур-бройлеров придется в течении двух месяцев. Тушка каждого цыпленка при этом будет иметь вес в 3 килограмма. На рынке килограмм домашней птицы стоит 250 рублей. Поэтому за тушку вы получите 750 рублей. А 250 тушек принесут вам, примерно, больше 250 тысяч рублей.

Отсюда следует, что первоначальные инвестиции для разведения кур-бройлеров будут составлять 100 тысяч рублей. В эту сумму входят расходы на приобретение цыплят и другие расходы.

Может быть вы прочтете еще одну статью сайта: Как превратить разведение кроликов в прибыльный бизнес

Сколько стоит потратить денег на птицефабрику

Птицеферма сможет принести вам доход, если вы будете знать о том, как ее открыть. Выше в этой публикации мы приводили те расходы, которые необходимо затратить на приобретение птиц. Однако общие расходы составят 250 тысяч рублей.

Если вы собираетесь кормить своих кур комбикормом, то в год одна курица съедает 40 кг такого корма. Отсюда следует то, что вам придется приобрести 20 тысяч такого корма для того, чтобы ваше поголовье из 250 кур не голодовало.

Такой корм на рынке обладает стоимостью в 10 рублей за 1 килограмм. В результате, на корм придется затратить 200 тысяч рублей. Помимо комбикорма вам придется приобрести для своих кур еще различные добавки и витамины.

В заключение

В этой статье мы говорили о том, как организовать птицеферму в домашних условиях. Естественно, все примерные цифры были рассчитаны на тех людей, которые обладают средним достатком.

К тому же здесь не были учтены расходы на строительство птичника и расходы на закупку необходимого оборудования. Также здесь мы не стали учитывать затраты на персонал, которому ежемесячно придется платить зарплату.

Если вы собрались открыть у себя птицеферму, то вы в любом случае все работы будете выполнять самостоятельно. Поэтому здесь вы можете обойтись без дополнительной силы.

Мини-птичник сможет принести вам около 150 тысяч рублей чистого дохода. При чем такую сумму вы сможете получать каждый месяц. А это, согласитесь, очень даже приличные деньги.
Подойдите грамотно к открытию своей птицефермы. Помните о том, что только правильный подход поможет вам получить хорошую прибыль с этого дела.

(3 votes, average: 5,00 5)

Источник: http://www.rabota-biznes.com/biznes-ideya-s-minimalnimi-vlogeniyami-svoya-pticeferma.html

Птицеферма как современный и доходный бизнес

Свой бизнес: как открыть птицеферму. Бизнес-план птицефермы: оборудование и расчет рентабельности

Еще несколько лет назад, птицеводство не считалось прибыльным бизнесом. Гусей, курочек держали лишь только в деревнях. Действительно, приусадебное хозяйство не могло существовать без птицы. Жители деревень раньше разводили птицу только лишь для собственных нужд. Исключением являлись специальные фабрики, которые поставляли мясо на рынки и в магазине.

Однако времена меняются. И сегодня птицефабрику можно считать современным и прибыльным бизнесом, который может быть раскручен в каждом городе. Поэтому в этой статье мы поговорим о том, как открыть птицеферму.

Птицеферма как бизнес идея: Выбор помещения и места

Итак, птицеферма как бизнес не может развиваться без соответствующего помещения. Поэтому прежде всего для птицефабрики необходимо подыскать правильное помещение, которое будет просторным и обязательно сухим. При этом площадь цеха должна составлять минимум 200 квадратных метров.

На выбор места для птицефабрики влияет множество факторов. К примеру, если вы планируете держать гусей, то здесь стоит выбрать цех, который расположен рядом с пастбищем и водоемом. Стоит заметить, что «птичий бизнес» начинать лучше тем людям, которые имеют собственное здание с просторной территорией для выгула птицы.

Уделите внимание прочтению публикации: Какой открыть бизнес зимой

Организация птицефермы

Вовремя организация птицефермы, нужно составить правильный бизнес-план. В эту бумагу необходимо включить пункт о том, что птичники должны иметь комфортные условия для разведения птицы. Помещение нужно обязательно оборудовать: кормушками и гнездами. Также в таких зданиях нужно будет установить поилки.

Уделить внимание важно правильному температурному режиму. Стоит сказать, что в птичнике должна соблюдаться температура в пределах +25 градусов. Для молодой птицы рекомендуется использовать брудер.

При оборудовании цеха для разведения птицы, нужно учитывать правила содержания домашней птицы, которые были установлены Минсельхозом РФ.

  • Также в помещении должны присутствовать водные стоки.
  • Итак, в помещении должны находиться: ограждения и изолированные площадки для выгула.
  • Стены и пол в подобном помещении должны легко очищаться.
  • Для каждого вида птицы необходимо оборудовать отдельные помещения или отдельные постройки.
  • В птичнике стоит поддерживать комфортный микроклимат. Для этого важно позаботиться о нормальной вентиляции. В этом случае необходимо использовать окна и механические вентиляторы.
  • Если на птицефабрике находится много птиц, то для них устанавливают длинные кормушки. А вот поилки лучше всего установить автоматические.

Птица, которая выращивается в подобных условиях подвержена частым болезням. Поэтому птичник надо постоянно убирать и обеззараживать. В комплекс обеззараживающих работ входит:

  1. очистка полов от помета,
  2. биотермическая обработка полов и гнезд,
  3. обеззараживание входа дезинфицирующим составом.

Как открыть птицеферму: Закупка птицы

Бизнес-план разведение птицы не может существовать без самих птенцов. Поэтому после подготовки помещения стоит закупить правильный товар для своей птицефермы.

Итак, самой популярной птицей сегодня считают: уток, гусей, кур. Они могут быть: яичные, мясо-яичные, мясные.

àm`

Самыми популярными яичными породами кур считаются куры породы: леггорны куропатчатые. Также большой популярностью пользуются русские белые куры и минорки. Мясные породы кур — это белые корниши, плимуторки, брама, ланг-гшан. Мясо-яичные породы курочек: полтавские, панциревские, куры породы род-айланд.

Что касается пород уток, то здесь популярностью пользуются утки пород: глинистая, черная белогрудая, пекинская и серая.

Легкие породы гусей — горьковская, кубанская, китайская. Средние породы гусей — итальянская, шадринская, арзамасская, ровенская. К тяжелым породам относиться — холмогорские, эмземские, серые тулузские породы гусей.

Теперь стоит привести примерную цену молодой птицы.

  • Итак, куры-несушки стоят — 170-220 рублей за голову.
  • Бройлеры — 70-200 рублей за голову.
  • Гуси — 120-380 рублей за голову.
  • Утки — 80-150 рублей за голову.

Стоимость птицы зависит от породы и возраста. Однако составлять бизнес-план нужно сразу на 500 голов.

Кормление

Чтобы молодая птица не болела и активно росла, нужно ее правильно кормить. В рацион взрослой курицы должен состоять из: молотого серна, специальной смеси и различных добавок.

В августе у птицы начинается линька. Поэтому кормление в этот период должно быть обильным.

Бизнес-план разведение птицы: Оборудование

Птицеферма как бизнес-идея — это современное дело, которое не может существовать без специального оборудования. Для разведения птицы стоит купить:

  • кормушки и поилки,
  • инкубаторы,
  • терморегуляторы,
  • брудер,
  • вентиляторы,
  • систему освещения
  • ленты для забора яиц,
  • устройства для удаления работы,
  • разделочные столы,
  • холодильные камеры,
  • машину перощипальную.

Деньги придется также потратить на покупку корма.

Разведение птицы как бизнес: Наём персонала

Разведение птицы как бизнес не может обойтись без персонала. Поэтому стоит нанять людей, которые будут заниматься: уборкой, кормлением, забоем и разделкой птицы. Минимальный штат сотрудников может составлять три человека.

Важные документы

Если вы нашли подходящее помещение, если у вас есть деньги на закупку оборудования, то стоит заняться оформлением документации. В пакет документов стоит включить:

  • документ о гос. регистрации,
  • ИНН,
  • выписку из ЕГРИП,
  • свидетельство, которое подтверждает право собственности,
  • заключение СЭС,
  • карту производства с перечнем оборудования,
  • план БТИ,
  • проектную документацию с проектом вентиляционных коммуникаций,
  • поэтажную эксплуатацию всех помещений,
  • договор со службами, которые занимаются вывозом мусора,
  • сертификат соответствия и ветеринарную справку для продажи птицы.

На оформление документации придется затратить около 60 тысяч рублей.

Доходы и расходы

Ну, а сейчас пришло время рассчитать рентабельность подобного бизнеса. Итак, примерная цена утки составит 155 руб за кг. Цена на тушку гуся уже составляет 290 рублей. Курица стоит уже 95 рублей. Куриные яйца имеют стоимость в 25 рублей за 10 штук. Продавать можно даже пух гуся, который стоит 1250 рублей за 1 килограмм.

Возможный доход от продажи яиц составляет почти 23 тысячи в месяц при наличии 500 кур несушек. При этом на руки выйдет чистой прибыли 15 тысяч рублей.

Если действовать грамотно и подходить ответственно к разведению птицы, то окупаемость подобного бизнеса уже наступит через 7 месяцев.

Сбыт продукции

Чтобы раскрутить подобный бизнес, нужно знать о том, куда сдавать свою продукцию. Уровень сбыта в этом случае напрямую зависит от спроса. В частности, гусь — это востребованная птица, которая в больших количествах покупается к зимним праздникам. Такую же популярность имеет пекинская утка. А вот самым ходовым товаром являются куры-бройлеры, которые покупаются людьми в любое время года.

Источник: https://www.biznes-idei.com/ptiziverma-kak-sovremenii-i-dohodnii-biznes.html

Бизнес-план птицефабрики – «Жажда» – бизнес-журнал

Свой бизнес: как открыть птицеферму. Бизнес-план птицефермы: оборудование и расчет рентабельности

Размышляете над тем, куда вложить средства, чтобы получить стабильный доход? Рекомендуем обратить внимание на разведение птиц с целью продажи мяса и яиц для населения. Продукция домашней птицы пользуется спросом не менее, чем от крупного рогатого скота или свиней.

Некоторые потребители отдают диетическому питанию большее предпочтение. Независимо от того, что на рынке достаточно мяса птицы и яиц, качество некоторых торговых марок сомнительно.

Поэтому стоит разработать бизнес-план птицефабрики или мини-фермы, чтобы оценить свои возможности и доходность такого предпринимательства.

Перед тем как написать бизнес-план птицефабрики с расчетами, нужно определить специфику предприятия и вид птицы, которая будет выращиваться. Существуют следующие направления в птичьем бизнесе:

  • Ферма по производству яиц.
  • Ферма по производству мяса.
  • Выведение птенцов для продажи другим хозяйствам.
  • Комбинированное разведение (на мясо, для яиц, потомство).

Выбор направления определит затраты и специфику оснащения помещения. Наш пример будет ориентирован на разведение птицы для реализации мяса и яиц.

Выведение потомства – трудоемкое мероприятие, поэтому молодняк будет использоваться только для обновления личного поголовья птиц в случае падежа и продажи на мясо. На начальном этапе на подворье будет только курица.

Другие виды птиц (индейка, гуси, утки) могут быть закуплены при получении первой прибыли или появлении потребительского спроса.

Характеристика объекта

Вид деятельности: птицеводство; разведение кур на мясо, для яиц.

ОКВЭД: 01.47 «Разведение с/х птицы».

Адрес: населенный пункт в пригородной зоне регионального центра. Земельный участок в собственности, имеется помещение для размещения кормов и продукции. Птичий комплекс необходимо построить. Предполагается разведение 2 000 голов (50% мясная порода, 50% яичная). Требуется постройка площадью свыше 200 кв. м.

Форма легализации деятельности: ИП.

Налогообложение: ЕСХН.

График работы: ежедневно, круглосуточно. Отгрузка продукции – с 08:00 до 20:00.

Перечень мероприятий:

  • Выращивание курицы на мясо/для яиц.
  • Оптовая реализация продукции в торговые сети.
  • Реализация продукции на с/х ярмарках.

Расходы на запуск

Чтобы курицы не болели, имели хорошую прибавку в весе, высокий результат у несушек, нужно обеспечить комфортные условия. Сухое помещение с температурой воздуха 25 градусов. Требуются насесты, гнезда для кладки яиц, кормушки, поилки.

В птичьем комплексе желательно обеспечить постоянный доступ свежего воздуха, освещение и изолированность питомцев друг от друга, потому что не предполагается свободный выгул (это увеличивает скорость набора веса и повышает вкусовые качества птицы).

Для обеспечения условий необходимо купить оборудование, затраты на которое отразим в таблице.

Статья расходов Инвестиции, руб.
Клетки для мясных кур 150 тыс.
Клетки для кур несушек 250 тыс.
Инкубатор для выведения молодняка 50 тыс.
Поилки, кормушки, отсеки для яиц 100 тыс.
Строительные материалы для комплекса 340 тыс.
Освещение 110 тыс.
Отопительная система 160 тыс.
Водопровод и капельный полив 50 тыс.
Вентиляция 120 тыс.
Система очистки клеток. 140 тыс.
Расходники 110 тыс.
Конвейер для сортировки яиц 145 тыс.
Обустройство склада для кормов и продукции 100 тыс.
Итого 1 млн 825 тыс.

Стоимость некоторых элементов оснащения птицефабрики может меняться, в зависимости от конкретного местоположения комплекса и возможности приобретения оборудования по сниженной цене или бывшее в употреблении.

Дополнительные вложения потребуются на вакцинацию и проведение профилактических ветеринарных работ, оформление ветпаспорта на птичий комплекс и куриц. Без документов, подтверждающих качество продукции, невозможно выйти на сотрудничество с торговыми точками.

Учтем вопросы согласования с проверяющими инстанциями и оформление предпринимательской деятельности. На это все потребуется около 300 тыс. рублей.

Общие инвестиции на этапе подготовки к открытию могут составить около 2 млн 500 тысяч, если учесть затраты на зарплату сотрудникам в первый месяц после открытия.

Комплектуем штат

Бизнес-план ориентирован на автоматизированную птицеферму, но без сотрудников не обойтись. Нужны птичницы, зоотехник, управляющий, менеджер по сбыту и другие кадровые единицы, чтобы предприятие работало слаженно и обеспечивало прибыль, а не убытки. Штат сотрудников, их должностные обязанности, зарплату и отчисления отразим в таблице:

Должность Обязанности Численность, чел. Оклад, руб. Всего, руб.
Административный отдел:
Управляющий
  • Контроль за обстановкой в комплексе, наблюдение за деятельность сотрудников.
  • Поиск поставщиков кормов для птиц.
  • Административные вопросы.
  • Деловые контакты
1 40 тыс. 40 тыс.
Бухгалтер
  • Бухгалтерский отчет (работает по совместительству)
1 6 тыс. 6 тыс.
Менеджер по сбыту
  • Поиск клиентов для сбыта продукции.
  • Обработка заявок. Подготовка документов.
  • Отслеживание процесса сбыта в торговые сети. Отслеживание оплаты
1 20 тыс. 20 тыс.
Работники птичьего комплекса:
Птичница
  • Уход за птицей.
  • Обеспечение кормом, водой.
  • Контроль за сортировкой яиц
4 (посменно) 15 тыс. 60 тыс.
Зоотехник
  • Разработка норм и графиков кормления птиц.
  • Обеспечение профилактических работ по ветеринарному направлению.
  • Выбор высокопродуктивных пород куриц. Контроль за выращиванием молодняка
1 25 тыс. 25 тыс.
Мастер оборудования Профилактические и ремонтные работы по оборудованию на фабрике 1 (неполный рабочий день) 10 тыс. 10 тыс.
Забойщик птицы Подготовка тушки к реализации 1 (временно, на этапе забоя птицы) 5 тыс. 5 тыс.
Разнорабочий Выполнение разного вида работ по птичьему комплексу 2 (посменно) 12 тыс. 24 тыс.
Итого 12 190 тыс.
Отчисления в фонды 55 тыс.
Общие расходы за месяц 245 тыс.

Чтобы сократить затраты на зарплату в первый период после открытия, можно некоторые функции выполнять самостоятельно:

  • Работа управляющего и менеджера.
  • Зоотехник может быть не в штате сотрудников, а заключен договор на оказание услуг со сторонним специалистом.

Дополнить штат можно по мере набора птицефабрикой оборотов и при выходе на стабильный доход.

Предполагаемый срок реализации

Открытие птицефабрики – довольно длительный процесс, если нет готового помещения. Требуется время на согласование проекта птичника, его сооружение, оснащение и покупку первой партии птенцов.

Помимо этого, нужно согласовать документы в проверяющих инстанциях и получить одобрение на размещение птицефермы в конкретном районе. Дальше нужны услуги ветеринара, чтобы продукция могла дойти до массового потребителя.

Более выгодным периодом для запуска фермы можно считать весну или лето, когда снижаются затраты на коммунальные услуги по отоплению и увеличивается процент выживаемости птицы на этапе адаптации. В таблице отметим ориентировочные сроки:

Процедура Период
Март Апрель Май Июнь
Подача документов по открытию птицефермы на рассмотрение, оформление статуса предпринимателя +
Согласование проекта птичника с архитектором, заключение договора на оказание услуги строительства +
Возведение комплекса. Проведение и установка систем освещения, отопления, вентиляции, водопровода +
Поиск поставщиков клеток для птиц и необходимого инвентаря, корма. Оформление заявки + +
Поиск фермерских хозяйств, занимающихся разведением цыплят на продажу. Оформление заявки +
Набор сотрудников +
Завершающий этап в оснащении птицефабрики, заселение птицы в клетки +
Поиск партнеров для сбыта продукции + +
Рекламная кампания + +
Запуск комплекса в работу на полную мощность +
Заключение первых договоров поставки +

Самым сложным в запуске птицефермы является этап поиска партнеров. Яйца имеют определенные сроки хранения. Мясные породы курицы тоже должны быть реализованы по мере набора нужных габаритов. Поэтому поиском нужно заниматься еще на этапе сбора документов, чтобы первый «урожай» яиц и мяса был сбыт без остатка.

Неизвестному производителю трудно пробиться на рынок, но на это стоит потратить силы и средства, даже если в первое время предприятие будет казаться убыточным. В крайнем случае, небольшой производитель всегда может сбыть остатки на рынке (местным реализаторам или открыть собственную точку продаж).

Показатели дохода

Определить рентабельность птицефабрики можно только после расчетов по доходам и затратам. Первая выручка будет обеспечена реализацией яиц. Мясная продукция требует времени на выращивание молодняка. Первая партия забоя может быть через несколько месяцев, если приобретались птенцы, а не подросшие особи. Возможный доход укажем в таблице:

Вид продукта Количество продаж за месяц, шт. Цена за штуку/кг, руб. Общая выручка, руб.
Яйца 15 тыс. 8 120 тыс.
Мясо тушкой 500 75 375 тыс.
Всего 495 тыс.

Возможно, что стоимость продукции и ее количество будет отличаться от указанного в таблице плана, и сумма выручки может измениться. Но для расчетов возьмем доход предприятия в 500 тысяч и рассчитаем, когда фабрика выйдет на самоокупаемость. В таблицу внесем параметры дохода и расхода, которые предполагает птичий комплекс:

Показатели Сумма, руб.
Среднемесячная выручка 500 тыс.
Расходы на корм, расходные материалы, обновление поголовья 100 тыс.
Средства на зарплату и взносы 245 тыс.
Расходы на ветеринарные процедуры 15 тыс.
Коммунальные счета 15 тыс.
Рекламная кампания 15 тыс.
Доход без налогообложения 110 тыс.

Налоги по системе ЕСХН начисляются два раза за год после определения налоговой базы. Поэтому на начальном этапе налоги учитывать не будем, потому что прибыль и расходы могут измениться. Для расчета предполагаемого срока окупаемости за основу возьмем сумму 90 тысяч.

Инвестиции составили 2,5 млн рублей. Если чистая прибыль не увеличится, то затраты будут окупаться в течение двух-трех лет, учитывая тот факт, что придется постоянно обновлять потомство, особенно мясных куриц. Но при правильном планировании это не составит труда.

В итоге

Открытие птицефабрики – достаточно трудоемкий процесс, требующий серьезных вложений и не дающий сразу дохода. Учитывая присутствие конкуренции в этом сегменте, можно начать малый бизнес с мини-фермы и постепенно наращивать обороты производства. Если есть уверенность, что проблем со сбытом не возникнет, можно стартовать по максимуму.

Источник: https://zhazhda.biz/plan/pticefabrika

Как составить бизнес план птицефабрики?

Свой бизнес: как открыть птицеферму. Бизнес-план птицефермы: оборудование и расчет рентабельности

Оптимально составленный бизнес план открытия птицефабрики по производству яиц, должен содержать сведения, касающиеся технологического цикла, организации производственного процесса, инвестиций и доходов.

Предприятие будет специализироваться на продаже диетических куриных яиц. Планируется расположить птицеферму в сельской местности и наладить круглогодичный производственный цикл.

Продукция будет реализовываться в магазинах ближайшего города, а также вывозиться на сельскохозяйственные ярмарки.

Предполагается приобретение комбикормовых кормов, содержащих витаминные добавки, необходимые для получения питательного продукта.

Пример бизнес плана птицефабрики, должен содержать производственную часть, включающую технологические и организационные аспекты. Будет приобретено помещение, с целью дальнейшего переоборудования под птицефабрику, в котором предусмотрено создание условия для содержания кур несушек.

Планируется покупка 2000 цыплят яйценосных пород:

  • русская белая;
  • ломан-браун;
  • леггорн.

Будет специально обустроено помещение 4×5м, в котором предполагается хранить комбикорм.

Готовый бизнес план птицефабрики, включает перечень необходимого оборудования:

  • клеточное оборудование;
  • шнековая система кормления;
  • линия поения;
  • лифтовая система сбора яиц;
  • система удаления помёта.

Понадобиться купить климатическое оборудование, обустроить систему освещения.
Потребуется нанять персонал:

  • комплектовщики яиц (3);
  • разнорабочие (2);
  • водитель-экспедитор (1);
  • техничка (1).

Бухгалтерия будет вестись компанией, предлагающей услуги аутсорсинга.

Финансовый раздел

Капитальные затраты на организацию птицефермы, будут состоять из следующих статей расхода:

  • приобретение оборудования – 300 000;
  • покупка помещения и ремонт – 1 000 000;
  • закупка кур несушек – 800 000;
  • годовой запас корма – 200 000.

Итого: 2 300 000 рублей.
Ежемесячные расходы будут складываться из следующих статей:

  • зарплата – 135 000;
  • бухгалтерия по аутсорсингу – 4000;
  • налоги ООО: НДС – 18%, налог на прибыль — 20%, НДФЛ – 13%, имущественный налог 2.2%;
  • коммунальные платежи – 25 000;
  • пополнение поголовья (падёж составляет 15% в год) – 3000 в месяц;
  • транспортные расходы – 25 000.

Итого: 192 000 (без учёта налогов).

Образец бизнес плана птицефабрики содержит сведения, касающиеся доходной части проекта. Мощность производства составит 2000 голов, ежемесячно будет производиться 60 000 яиц.

Годовой объём составит 360 000 яиц, при средней цене 7 рубля за штуку, можно в месяц выручать до 420 000 рублей. Чистая прибыль будет достигать 230 000 в месяц, то есть рентабельность составит 55%. Предприятие окупится за 1 год работы.

Анализ рынка и организация сбыта

Требуется тщательно проанализировать рынок и составить план сбыта продукции. Желательно изучить деятельность всех идентичных предприятий в регионе, узнать об объёме их производства и основных рынках сбыта. Выяснить специфику ценовой политики и спланировать меры, которые позволят занять нишу на рынке в максимально короткие сроки.

Сбыт продукции лучше осуществлять в крупные торговые сети, можно занять нишу средних розничных продавцов. Чтобы понять, как составить бизнес план мини птицефабрики с расчетами, надо заблаговременно предусмотреть в какой период предприятие выйдет на максимальные мощности.

Требуется реальная оценка в этом сегменте на рынке конкретного региона. Если предусмотреть все нюансы, то бизнес обязательно будет рентабельным.

Наши партнеры разрабатывают профессиональные бизнес планы с гарантией качества. Вся необходимая информация предоставлена в мельчайших деталях, в открытом доступе такого не найти. В этом месяце действует скидка.

Mistic

Источник: https://www.rabota-tam.com/kak-sostavit-biznes-plan-pticefabriki/

Бизнес план птицефермы: мини птицефабрика

Свой бизнес: как открыть птицеферму. Бизнес-план птицефермы: оборудование и расчет рентабельности

Если продумать и составить грамотный бизнес-план птицефермы, найти оптовиков для сбыта продукции, то предпринимательское дело будет приносить стабильный доход.

Составление бизнес-плана лучше доверить профессионалам, разбирающимся в этом деле. Они подскажут, как организовать птицефабрику, чтобы она окупилась максимально быстро.

Если же бизнес-план птицефабрики составляется самостоятельно, нужно знать все аспекты данного производства.

Документы для оформления бизнеса

Прежде, чем начинать свой бизнес, нужно его зарегистрировать в соответствующих государственных структурах. Для правильной и законной деятельности нужно:

  1. Если птицеферма будет небольших размеров, то можно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель в налоговой инспекции.
  2. Получить свидетельство о государственной регистрации.
  3. Договор аренды или документ, подтверждающий право собственности на здание, в котором планируется содержать птицу.
  4. Заключение санитарной станции.
  5. Справка от ветеринара и сертификат соответствия для торговли птицей.
  6. План БТИ.
  7. Договор с компаниями, занимающимися вывозом мусора.
  8. Проект вентиляционных коммуникаций.

На оформление всех необходимых документов нужно много времени и средств. Можно доверить это компаниям, профессионально занимающимся оформлением документации для бизнеса.

Помещение для птицефермы

Если есть земельный участок, то возвести здание можно на нем. Хотя экономнее будет купить готовое помещение. В нем нужно будет только создать условия для содержания выбранного вида птицы.

Не должно быть сквозняков, способных навредить молодняку. Помещение должно быть просторным и сухим. Подбор места зависит от того, какую птицу планируется держать.

Если уток или гусей, то желательно, чтобы на прилегающей территории были водоем и пастбище.

Температура в здании для взрослых гусей не должна быть ниже 5 °C, для молодняка — 26 °C тепла. К помещению, в котором будут содержаться гуси, предъявляется несколько основных требований:

  1. Пространство требуется обогревать, для этого устанавливается отопительная система или техника — брудеры.
  2. В помещении не должно быть слишком холодно или жарко.

На 1 м² можно размещать определенное количество молодняка: 4 гусенка, 3 утенка, 2 индюшонка. Собираясь открывать птицеферму, можно обратить внимание на такую птицу, как перепел. Для нее можно выбрать помещение меньше, так как эти птицы группируются стайками. Разные виды птиц обязательно должны содержаться отдельно друг от друга.

В помещении нужно предусмотреть водостоки. Для выращивания и успешного размножения птицы помещение оборудуют гнездами, кормушками и поилками. Стены и пол должны легко очищаться от помета. Пол засыпается подстилкой из соломы или опилок. Обязательно должны быть лазы, чтобы выгуливать птицу регулярно. Для проветривания помещения следует установить окна и систему вентиляции.

Если птиц много, кормушки устанавливаются длинные, как и поилки. Лучше всего сразу приобретать вакуумные или автоматические поилки, так будет намного выгоднее. Чтобы птицы не болели инфекционными заболеваниями, уборка и дезинфекция должны проводиться регулярно.

Полы чистят от помета, насесты и гнезда обрабатывают, а вход в помещение поливают дезинфицирующими растворами.

Закупка птицы

После выбора подходящего помещения и создания в нем необходимых условий, нужно найти поставщиков качественного молодняка птицы. Для этого сначала надо определиться с тем, какая птица будет выращиваться. Самые популярные виды птиц для выращивания — это утки, куры и гуси. Их подразделяют на 3 группы:

  • мясные;
  • мясо-яичные;
  • яичные.

К самым лучшим яичным породам кур относятся: леггорны куропатчатые, русские белые и минорки. Мясными считаются лан-гшан, белые корниши, брама, плимутроки. Мясояичные породы: полтавские, ливенские, панциревские, нью-гемпшир. Составляя бизнес-план птицефермы, это обязательно надо учесть.

Самые распространенные породы уток:

  • пекинская, быстрее всех набирающая вес;
  • глинистая;
  • серая и черная белогрудая.

Самые легкие породы гусей: кубанская, горьковская, китайская. К средним породам относятся: тульская, шадринская, итальянская, арзамасская. Наиболее крупные: тулузкие, холмогорские, эмземские, серые. Цена молодняка зависит от породы и возраста птенцов.

Составляя бизнес-план, нужно вносить первую закупку молодняка в 500 голов/

Если планируется не закупать молодняк птицы, а заниматься разведением самостоятельно, понадобятся инкубаторы. При наличии необходимых навыков инкубаторы можно сделать самостоятельно. Ферма сможет приносить дополнительную прибыль, если заниматься продажей молодняка.

Кормление птицы

Летом и осенью кормление гусей не доставляет проблем, они могут питаться травой на пастбище и подножным кормом. Молодую птицу можно докармливать вечером зерном или комбикормом. Утка — всеядная птица, в теплое время года они питаются в основном зеленью. Кормить птицу лучше специализированными комбикормами, чтобы удовлетворить все потребности растущего молодняка.

Перепелов нужно кормить чаще всех — 3 раза за сутки. С экономической точки зрения это не слишком выгодно. Кормление кур в августе должно быть более разнообразным, ведь это период линьки. Для откорма птиц надо составить полноценный рацион.

В кормление уток нужно включать животные корма, воду, зерно, траву и минеральные добавки. В зимнее время в рационе птицы должны быть травяная мука и корнеплоды.

Бизнес быстро окупится, если заниматься продажей не только пищевых продуктов, но и пуха, пера и птичьего помета. Для уборки помещения птицефермы, кормления, забоя и разделывания тушек птицы потребуется нанять персонал. Рабочие должны иметь опыт, особенно в разделке и забое. Минимум должно быть 3 человека.

Сбыт готовой продукции

После организации бизнеса нужно позаботиться о том, куда сбывать готовую продукцию. Продажа должна быть хорошо налажена, ведь у мяса и яиц небольшой срок годности. Заранее требуется хорошо изучить рынок.

Гусь, например, пользуется большой популярностью в зимнее время, перед новогодними праздниками. Лучше всего продаются бройлерные куры.

Продажи надо начинать с предложения сотрудничества руководству супермаркетов, магазинов и кафе. Можно открыть дополнительно свои торговые палатки на рынках или небольшой магазин.

Если будет продаваться свежий и качественный товар, станут появляться постоянные покупатели, которые расскажут о производителе своим знакомым. Еще один неплохой вариант — оптовый сбыт.

В таком случае нужное количество тушек разделывается, упаковывается и после проверки ветеринарной службой поставляется покупателю.

Если грамотно составить бизнес-план, птицеводство станет прибыльным делом и быстро себя окупит.

Однако есть небольшой недостаток в птицеводстве — необходимость ощипывать большое количество птицы, особенно если есть оптовые покупатели.

Если есть возможность, можно приобрести специальные аппараты для ощипывания тушек, но их стоимость довольно высока. Как вариант, можно предоставлять услугу ощипывания и другим фермерам, тогда покупка аппарата быстро окупится.

В дальнейшем бизнес можно будет расширить, а значит, получить дополнительную прибыль.

Источник: https://xn----8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/selhoz/pticefermy.html

Бизнес и закон
Добавить комментарий