Бизнес идея на 100000: Разведение раков

Содержание
  1. Бизнес-план по разведению и реализации раков
  2. Свой бизнес на разведении раков
  3. Подробный бизнес-план
  4. Где купить живой материал?
  5. Каким должен быть водоем
  6. Среда обитания
  7. В бассейне с укрытием
  8. Пруд
  9. Водоем искусственного типа
  10. Разведение и виды раков
  11. Разведение в аквариуме
  12. Уход за раками
  13. Кормление
  14. Размножение
  15. Оборудование для бизнеса
  16. Прибыль и рентабельность бизнеса
  17. На чем еще можно заработать?
  18. Открыть свой бизнес – идея разведение раков
  19. Расставив все приоритеты, перейдем к самому открытию Вашего бизнеса в идеи выращивания раков
  20. Преимущества открытия своего бизнеса в идеи разведения раков в готовом пруду
  21. Небольшие пруды или раковые ямы
  22. Условия разведение раков в закрытых помещениях или полноценный заводской способ
  23. Разведение раков как бизнес
  24. Актуальность данного бизнеса
  25. Виды раков для разведения
  26. Где приобрести?
  27. Особенности размножения, линьки и болезней раков
  28. Места для разведения
  29. Выращивание раков в пруду
  30. Аквариумы: содержание раков в домашних условиях
  31. Инкубационные пруды и аквариумы
  32. Необходимое оборудование для разведения раков
  33. Требования к условиям проживания
  34. Поставка готовой продукции
  35. Рентабельность мини-фермы по выращиванию раков
  36. Общие резюмирующие замечания и полезные советы
  37. Разведение раков бизнес план
  38. Варианты разведения
  39. Где выращивать раков?
  40. Предполагаемые затраты и доход
  41. Особенности бизнеса

Бизнес-план по разведению и реализации раков

Бизнес идея на 100000: Разведение раков

Разведение раков как бизнес? На какие затраты следует рассчитывать? Стоит ли надеяться на хорошую прибыль? Какой вид раков подходит для разведения?

Интересным и выгодным делом для желающих заработать стартовый капитал, является разведение раков с дальнейшей продажей. Для этого случая не требуются большие вложения, но прибыль гарантирована.

К минусам можно отнести — сезонность, хотя если этим заниматься в домашних условиях и в закрытых помещениях, то такой фактор не будет главной помехой.

Востребованный и популярный вид заработка приобретет значение для предпринимателя с открытием его нового бизнеса.

Свой бизнес на разведении раков

Грамотное выполнение установленных всех норм гарантирует быструю окупаемость. Хотя для увеличения дохода на первых порах понадобятся некоторые капиталовложения. При дальнейшем развитии бизнеса можно рассчитывать на приумножение товарооборота в несколько раз.

Осваивать новый уровень при удачном исходе бизнесмен может через 5 лет производства. За определенное время получается обзавестись самовоспроизводящим стадом раков, при котором значительно снизятся расходы на приобретение новых особей. На начальном этапе новичку следует выяснить все нюансы выращивания, содержания и кормления.

Время роста раков около 3 лет, поэтому настраивайтесь на то, что в этот период прибыли не видать. Но если в вас появилась идея такого вида промысла, учитывайте все тонкости.

И так:

  1. Заранее следует выбрать место среды обитания. Как правило, это может быть чистый пруд, водоем, аквариум или бассейн. Для большого количества питомцев одного аквариума будет недостаточно.
  2. Благоприятные условия и температурный режим не ниже 15°С в водной среде. В холодное время ракообразные замедляют рост и впадают в спячку.
  3. Наличие очистительной системы с имитацией привычной среды (камни, песок, водоросли). Загрязненная вода для содержания — это не для них.
  4. Рацион питания. Для быстрого набора веса этот пункт обязательный.
  5. Закупка качественных экземпляров для дальнейшего разведения. Вылов озерных жителей не даст вам желанного результата, они отличаются от других собратьев медленным темпом роста.
  6. Рассаживание в период размножение. Их плохая особенность — поедать себе подобных. Для этого больших особей нужно отсаживать от молодняка и держать в отдельном водном пространстве.
  7. Найти пути сбыта своего выращенного товара.

Подробный бизнес-план

Финансовый вопрос можно считать в том случае решенным, когда будет заранее составленный грамотный бизнес-план с расчетами. Открытые водоемы не обеспечены защитой от перепадов температуры, но бизнесмену нужно запастись необходимым оборудование и материалом для дальнейшего выращивания.

Нужно:

  • аквариум в количестве 2 штуки — 600 долл.;
  • приспособление для подачи кислорода — 400 долл.;
  • измерительные инструменты для воды (термометр, солемер, оксиметр) — 500 долл.;
  • запас корма на полгода — 250 долл;
  • приобретение молодняка — 1000 долл;
  • сопутствующая литература о разведение потомства в открытых и закрытых водоемах.

Важно: Финансовые вложения на следующий год будет меньше, а прибыль — поднимется вверх. При рациональной организации труда, раковая ферма окупится через пару лет.

При подсчете всех вложений ориентируйтесь на приблизительную сумму около 3 000 долларов. В этот расчет не включена оплата за коммунальные услуги и непредвиденные расходы.

Где купить живой материал?

Многие «раковые фермы» отказывают в приобретении молодняка и личинок для собственного завода. Это объясняется нежеланием высокой конкуренции. Выход для благих целей всегда найдется при помощи покупки членистоногих. Как вариант, соотношение две самки и один самец способны дать старт новому производству.

Также для получения в собственную коллекцию экземпляров, можно попытать счастья на фермах передержки. Именно с того места товар идет по торговым точкам и ресторанным заведениям. А при сходной цене владельцы фермы готовы уступить будущему бизнесмену несколько штук живого материала.

Каким должен быть водоем

Для домашнего разведения главным приоритетом служит качественная вода. Подбирая подходящее место для будущего содержания, обратите внимание на:

  • глубину и объем будущего водоема;
  • кислоту среды обитания и температурную норму воды;
  • удобство подхода к объекту;
  • безопасную доставку до точки назначения.

В больших бассейнах или аквариумах должны быть установлены агрегаты для фильтрации и дезинфицирования. Кислородные агрегаты по техническим показателям обязаны находиться в рабочем состоянии.

Наличие декорации растительного мира поможет для питомцев создать нужную среду обитания. Своевременно очищать дно от лишних залежей ила и мертвых водорослей — естественная процедура по уходу.

Воду менять нужно 1 раз в 2-3 недели (20% от общего объема), и ее температурная норма не должна понижаться уровня 18°С. В холодной воде раки погружаются в спящий режим и потомство не производят. Приемлемая глубина для комфортного существования — 3 метра. Площадь зависит от количества подводных жителей.

Среда обитания

Для водных жителей нужно соответствующая территория, и они могут прекрасно существовать как в бассейнах, так и в пруду, аквариуме и искусственном сооружении.

В бассейне с укрытием

Размещая потомство в бассейне, можно рассчитывать на их увеличение в весе. А если таких мест будет 5 или 6, то можно говорить о производстве живого товара от 500 кг в год. При организации маточного стада, шансы на двойную прибыль увеличиваются.

Пруд

Для южных регионов этот метод вполне подходит, чего нельзя сказать о средней климатической зоне. Питомцы в холодных условиях склонны замедлять свой рост и впадать в режим сна.

Водоем искусственного типа

Для этого нужно вырыть глубокую яму до 2 метров, дно обложить камнем, выстелить гравием и сверху засыпать песком. Водоотвод можно сконструировать при помощи трубы, а саму территорию оградить мелкой сеткой. По окружности рассадить растительность для придания природного образа.

Разведение и виды раков

Успешные заводчики советуют для воплощения своей идеи обращать внимание на виды и особенности поголовья.

  1. Австралийский — пригоден для проживания в закрытых аквариумах или раковых ямах, где объем воды должен быть достаточным для семейства.
  2. Голубой кубинский вид наделен интенсивным ростом за счет регулярного кормления. Для его содержания характерна вода повышенной жесткости и температурой больше 25°С. В питание неприхотлив, охотиться за мелкими ребешками и никогда с ними не уживается.
  3. Мраморный — теплолюбивое существо, которое способно размножаться с самим собой (процесс партеногенеза).
  4. Широкопалый — элитный сорт для использования в приготовлении эксклюзивных блюд.
  5. Длиннопалый — его способность к быстрому размножению дает преимущество над другими водными существами. Проявляет активность в любой сезон, несмотря на холодную зиму.

Разведение в аквариуме

Если предприниматель считает, что разведение раков в аквариуме как бизнес даст хороший результат, то можно попробовать этот домашний вариант.

Для этого нужно:

  1. Установить в аквариум очистительные фильтры. Они дадут возможность реже менять воду.
  2. Поддерживать комфортную температуру.
  3. Своевременно кормить будущих носителей прибыли.

При соблюдении всех условий, даже в одной стандартной квартире можно заниматься любимым делом и получать от этого прибыль. Хотя при этом деле, существуют свои недостатки:

Оплата за электроэнергию возрастет в несколько раз.

Нет возможности заниматься выращиванием в большом количестве.

В условиях аквариума особи вырастают по размерам меньше своих сородичей. Но это не помешает в небольших количествах сбывать свой товар.

Уход за раками

После организации всех подготовительных работ, можно заниматься закупкой экземпляров и запуском их в воду. Для размножения нужны самки и самцы. Чтобы посчитать нужное количество на площадь, учитывайте тот факт, что взрослая самка откладывает около 100 яиц.

Такую процедуру приобретения вы будете делать периодически, если серьезно решили заняться разведением на продажу. Через несколько лет у вас будут целое стадо, которые начнут самопроизвольно размножаться.

При наступлении весны, самок рекомендуется отсаживать от самцов в отдельный водоем. Это нужно для обеспечения полного покоя и пресечения агрессивности стада.

Комфортная температура воды для размножения в пределах 21°С. Правильный уход дает гарантию получить хорошее потомство. Стандартный вес питомца достигает 80-100 граммов и роста в длину до 14 см.

Кормление

К еде такие воспитанники водных стихий неприхотливы. Они могут питаться:

  • мертвой рыбой;
  • хлебными крошками;
  • водорослями;
  • кусочками мяса;
  • овощами.

К общему питанию неплохо добавить:

  • мел;
  • рыбную муку;
  • кальций;
  • комбикорм для рыб.

Важно: потребность раков в энергетическом насыщении не велика, поэтому их не нужно перекармливать.

Еду нужно насыпать в специальные емкости. По поведению животных можно понять, достаточно им питания. Они при минимальном кормлении вступают друг с другом в бой, при этом теряя свой товарный вид. Поэтому в период кормления за ними нужно внимательно наблюдать.

Размножение

Процедура спаривания приходит на сезон начала осени. Самец за один раз способен оплодотворить только две самки. Созревание икры начинает происходить под панцирем, а к концу весны она перемещается под хвост в виде мешочка, поэтому ее можно увидеть.

Важно: в год здоровая особь может произвести до 30 потомства, а при хорошем уходе результат удваивается.

Из икры начинают появляться личинки, но самки их некоторое время уберегают от опасности. В момент вынашивания икры самка не способна добираться до еды, менять своего положения и защищаться. Правильное решение — отсадить ее от основного стада и переместить в просторную емкость.

Оборудование для бизнеса

Для эффективности ракоразводного процесса нужно свой водоем дополнить необходимым оборудованием. Этот вопрос окупится гарантией быстрого роста и веса товара на продажу.

Полная комплектация включает в себя:

  1. Теплицы для пруда. Для этого рекомендуется использовать простое или промышленное оборудование для теплоизоляции.
  2. Конструкция в виде каркаса для удержания воды в водоеме.
  3. Компрессор для фильтрации воды.
  4. Генератор кислорода. Его функция заключается в насыщении воды кислородом при любых погодных условиях и сезонах.
  5. Система фильтрации. Данное приспособление поможет вовремя очищать емкость или бассейн от продуктов распада и отходов. Если этого не выполнять, на быстрый рост своих подопечных можно не рассчитывать.
  6. Для аквариумного содержания существует свой набор необходимого оборудования и вспомогательных элементов.

Прибыль и рентабельность бизнеса

Учитывая приведенные факты, такая затея прибыльно отразиться на вашем деле. Реализация выращенного товара окупит все затраты на начальном этапе.

Потребитель не откажется под бокал пива попробовать вкусного вареного рака в качестве закуски. Поэтому с покупателями на свой результат труда не будет проблем.

Сбыт продукции приемлем:

  • в рыбных магазинах;
  • в питейных заведениях (барах, пабах);
  • в рыбных и общих ресторанах;
  • на рынке.

Цена за килограмм живого веса в сезон доходит до 15 долларов, а сама рентабельность исчисляется в пределах 200% — 250%.

Из этого стоит сделать выводы: небольшие вложения приведут предпринимателя к стабильному росту прибыли. А полную рентабельность можно увидеть тогда, когда бизнес-план по разведению раков будет составлен с учетом всех затрат и выигрышной части.

На чем еще можно заработать?

В качестве дополнительного заработка можно разработать экскурсионную программу по своему фермерскому угодью.

Включите в экскурсию:

  • прогулку по раковой ферме;
  • кормление членистоногих;
  • фото и видеосъемку на фоне пруда;
  • обзор оборудования;
  • историю о технологии выращивания и размножения;
  • дегустацию вареных раков;
  • покупку живой и сувенирной продукции.

Все перечисленные действия смогут не только повысить рентабельность производства, но и стать отличной рекламой на бесплатной основе для вашего новшества. И через время вы увидите, что от посетителей у вас не будет отбоя!

Источник: http://biznezman.com/biznes-plan-po-razvedeniyu-i-realizacii-rakov/

Открыть свой бизнес – идея разведение раков

Бизнес идея на 100000: Разведение раков

На выбор сферы для открытия собственного бизнеса влияет множество факторов и если быть честными то большинство из них носят сугубо субъективный характер продиктованный какими-то личностными приоритетами или убеждениями, из реально объективных стоит отметить только несколько:

  • — величина первоначального капитала для старта (рейтинг лучших бизнес идей с минимальными вложениями в 2013 -2014 годах можете прочесть здесь);
  • — перспективность расширения бизнеса;
  • — большой спрос со стороны покупателей не подкрепленный предложением.

Как не прискорбно констатировать факт, не одного объективного фактора открыть свой бизнес именно в идеи разведения раков на сегодня нет, хотя субъективные есть. Конечно, может это будет не правильно, но перед тем как поговорить о сути, выделим все сильный и слабые стороны идеи выращивания раков, как в «полевых» условиях, так и разведению раков на дому.

  • — Разведение раков не требует пристального внимания и относится к бизнес идеям с минимальными трудозатратами.
  • — Вложение стартового капитала носит действительно разовый характер, де-факто после стартовой процедуры открытия, Ваша раковая ферма (то есть свой бизнес) будет функционировать практически без дополнительных финансовых оборотных ресурсов.
  • — Выращивание раков относится к нетрадиционным идеям и может служить прекрасным «якорем» для организации агротуризма.
  • — В связи с физиологией и самим процессом роста раков у такого бизнеса, как правило, не наблюдается проблем со сбытом продукции, об этом подробней поговорим дальше.
  • — Бизнес на раках прекрасно подходит в концепцию экологически чистых продуктов и имеет не плохие шансы позиционироваться как исключительно чистые продукты, о перспективах таких бизнес идей здесь.

Минусы разведения раков как идеи открытия своего бизнеса с нуля.

  • — Длительный период «старта», фактически период от запуска Вашей раковой фермы до выхода на полную мощность и соответственно плановой прибыли составляет три года. Можно отметить, что при домашнем разведении раков этот период может быть меньше, еще одним вариантом сокращения времени от вложения денег до получения выручки выступает доращивание. Но все эти варианты могут выступать только как «поддержка», реальный же срок окупаемости раковой фермы составляет не менее 4 лет.
  • — Необходимость значительных финансовых ресурсов для запуска проекта, о всех этапах пуска бизнеса на разведении раков поговорим ниже.

Конечно минусов на первый взгляд намного меньше, но они достаточно существенны для начинающего бизнесмена, так что с моей точки зрения объективно существует только одна причина для выращивания раков как варианта открытия своего бизнеса это идея создания объекта для сельского туризма.

С другой стороны субъективно причин может быть множество и если Вам просто хочется заняться бизнесом именно по разведению раков, то можно констатировать, что в целом бизнес рентабельный и перспективный, и если есть возможность подождать несколько лет плюс необходимые площади, то деньги заработать можно.

Расставив все приоритеты, перейдем к самому открытию Вашего бизнеса в идеи выращивания раков

Существует две основных формы выращивания раков:

Выращивание в водоемах, при этом не принципиально говорим о полноценном ставке или самостоятельно вырытой раковой яме или  же арендованном пруду.

Выращивание в бассейнах или еще его называют заводской способ выращивания.

Каждый из вариантов имеет свои отдельные преимущества и недостатки, стоит отметить только одно, если мы говорим о домашнем разведении раков, то приоритеты однозначно на стороне заводского способа выращивания.

И так что же выбрать если решили занимается бизнесом на раках? Свой пруд или бассейны, а может проще арендовать ставок?

Разберем кратко преимущества и недостатки отдельных направлений.

Арендованный или собственный ставок (предполагаемая площадь от 20 соток). Такие водные объекты имеют как свои преимущества, так и недостатки:

Преимущества открытия своего бизнеса в идеи разведения раков в готовом пруду

— есть само водное зеркало;

— есть пищевая основа для кормления (раки кушают все, начиная от водорослей заканчивая мелкой рыбой);

Недостатки ставков.

— трудности с контролем качества воды. Раки очень прихотливы к качеству воды.

— необходимость расчистки и углубления. Минимальная глубина должна быть на уровне 2 метров, плюс наличие твердого дна, песчаные косы, глиняные срезы и так далее. При отсутствии природной циркуляции воды, большинство ставков имеют илистое дно с целой гаммой проблем в виде сероводорода, бедностью кислородом глубинных слоев и так далее.

— наличие естественных хищников.

В конечном итоге выращивания раков в таких условиях становится очень дорогим удовольствием, за счет рекультивации ставка и обеспечению такого большого водного зеркала постоянной циркуляцией воды.

Сделав простейшие расчеты можно прийти к неутешительному выводу, что таким способом делать бизнес на раках можно, при наличии естественного протока воды (к примеру, отвод от реки) и плюс совместно с разведением рыбы.

С учетом того, что на сегодня такие «идеальные» места давно заняты, начать свой бизнес на таких водных объектах не реально.

Если же вы проживаете возле реки и есть возможность организовать такой отвод то обязательно позаботьтесь о оформлении соответствующих документов, на сегодня в стране существует целый перечень документов регулирующий водозабор. Конечно бюрократическая машина достаточно медленная и вырыв самостоятельно ставок с забором воды с реки проблем ежеминутных ожидать не стоит, но через год или два вопросы начнут задавать.

Небольшие пруды или раковые ямы

Такой вариант (условия) выращивание раков подразумевает, что выращивание будет проходить в небольшом водном объекте с площадью в несколько соток, а то и еще меньше. По большому счету такой вариант является компромиссным вариантом между заводским выращиванием и разведением раков в ставках. Кстати именно этот вариант подходит и для домашнего разведения раков.

Основным преимуществом такого домашнего разведения раков является возможность контролировать качество воды и обеспечить циркуляцию, за счет создания систем слива и прокачки. В контексте такой системы перспективно выглядит создания ряда небольших по размерам бассейнов расположенных каскадом, при этом максимальная глубина должна быть не менее 2 метров.

Расположив ряд небольших прудов каскадом можно достичь естественной циркуляции и фильтрации за счет применение механических фильтров с применением песка и мелкой щебенки.

Вторым большим плюсом такого разведения является возможность контролировать популяцию раков, то есть в один пруд запускают раков одного возраста, что обеспечивает уменьшение каннибализма и как следствие увеличение выхода товарного рака.

Основным минусом такого разведения является необходимость достаточно значительных вложений на начальном этапе строительства плюс дополнительные расходы на работу помп по возврату воды в исходную точку.

Грубо говоря, такая система циркуляции используется при строительстве фонтанов.

Кстати применение принципа разности давлений (как в джакузи) позволяет таким способом добиться не только движения воды но и полноценной аэрации.

Условия разведение раков в закрытых помещениях или полноценный заводской способ

По большому счету все кто занимается разведением раков, советуют при любом способе выращивания раков использовать закрытый способ разведения для начальных стадий, то есть на стадии выведения личинок и доращивания их до II стадии. Причин тому несколько:

Первая достаточно банальна, выживание личинок в природных условиях (даже в оптимальных) не превышает 40-50%, причин множество, начиная от естественных хищников (это не только рыбы) таких как личинки стрекоз, от которых избавится в открытом пруду не реально и активного каннибализма со стороны взрослых раков, заканчивая естественным отбором. При басенном выращивании личинок уровень выживания достигает 90%.

Вторая причина не так очевидна, вместе с тем играет огромную роль в определении прибыльности всего бизнеса. Дело в том, что от начала икрометания у раков и до вылупливания личинок в естественных условиях проходит от 7 до 8 месяцев, в закрытых помещениях при оптимальной температуре период сокращается до 3 месяцев.

Вторым фактором является рост самих личинок, при поддержании оптимальных температур и рациона (конечно качество воды само собой), темпы роста личинок увеличиваются в два раза, плюс они растут круглый год, что значительно сократить время выращивания сеголеток, как видим условия разведения раков играют огромную роль.

Собственно именно возможность рака не впадать в спячку, а расти круглый год, делает заводской способ очень привлекательным при открытии своего бизнеса в идеи разведения раков. Фактически такое выращивание позволяет сократить время с 3-4 лет при обычном способе, до 2 лет.

Дополнительным плюсом такого разведения является возможность посадки значительного количества раков на небольших площадях, что возможно за счет использования так называемых ячеистых структур с небольшой глубиной (до 40см).

Используя в домашнем разведении раков многоэтажных бассейнов, позволяет решить проблему не только площади, но и кормления. При таком разведении раки размещаются в небольших секционных бассейнах расположенных на стеллажах с высотой до 2 метров, глубина отдельного составляет порядка 60 см.

при этом за счет применения разности высоты и давления производится как циркуляция воды, так и аэрация.

Минусом такого разведения раков является очень высокие расходы на начальных стадиях открытия своей бизнес идеи и плюс, достаточно высокие текущие расходы при выращивании.

Если при открытом способе разведения раков, мы вкладываем деньги только вначале, в дальнейшем подкормка и дополнительных уход практически не требуется, то в случаи с закрытым способом придется оплачивать и дополнительные расходы на электроэнергию и покупать оборудования и поддерживать температуру в помещении. Правда результатом такого труда становится сокращения периода роста рака до товарной кондиции, фактически в тепличных условиях рак растет круглый год и в течении двух лет готов к продаже.

Стоит отметить, что в домашних условиях рентабельным выглядит выращивания и продажа взрослого рака в зимний период, в это время цены растут за счет значительного падания предложения на рынке.

Вторым «коньком» закрытого выращивания может стать продажа редкого и дорого широкопалого рака, найти товарного рака этого вида сейчас в России трудно, естественная популяция сильно сократилась как за счет браконьерства так и естественного вытеснения конкурирующими видами того же длинопалого рака.

А большинство ферм занимающихся выращиванием открытым способом предпочитает разводить длинопалого рака, которые менее привередлив и быстрее растет.

И самое главное при домашнем разведении рака лично я бы рекомендовал закрытый способ, так как это дает возможность получать доходы не только от продажи самого рака но:

  • — продажи сеголеток на доращивание;
  • — организации агротуризма, тем более показать при таком способе действительно есть что;
  • — продажа не только обычных раков, но и разведение необычных для нашего региона или редких видов рака, того же голубого рака, сигнального рака или австралийских раков.

На этом ставим многоточие в истории об условиях разведения раков. В дальнейшем опубликую статьи с технологиями выращивания раков в закрытых и открытых помещения, в которых более детально рассмотрим разные нюансы, подписывайтесь на блог, будет интересно.

Источник: https://xn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai/otkryt-svoj-biznes-ideya-razvedenie-rakov.html

Разведение раков как бизнес

Бизнес идея на 100000: Разведение раков

Не знаете, как заработать деньги, какой бизнес выгоднее всего развить? Откройте предприятие по выращиванию и разведению раков! Вам подойдет данный вид бизнеса, особенно если вы сами любите полакомиться мясцом этих животных.

Актуальность данного бизнеса

Люди издавна используют раков в качестве пищи, добавляя их в различные рецепты или употребляя как самостоятельное блюдо с пенным напитком. Каждый, кто хотя бы раз пробовал мясо раков, знает, какое оно приятное и нежное на вкус. Именно за счет своих вкусовых качеств этот вид продукции будет всегда иметь спрос.

Идея разведения раков является очень выгодной. Данный вид бизнеса не требует особых капиталовложений и в то же время приносит колоссальный доход в течение целого полугода, а в промышленных масштабах — даже круглогодично. В России разведение раков практически не освоено, поэтому у вас есть широкий полигон для реализации своей бизнес-идеи.

В дореволюционное время в России уже занимались бизнесом, связанным с раками, но он заключался лишь в ловле, а не в выращивании. Позже стали появляться искусственные фермы по разведению раков, которые стали поставлять мясо в государства Европы.

Виды раков для разведения

В России широко распространены дальневосточные и европейские виды раков. Если вы планируете ставить бизнес на поток, то вам подойдет европейский вид.

Европейские, в свою очередь, делятся на длиннопалых и широкопалых. Широкопалые раки – это очень ценный вид. В кулинарии они получили название «раковых шеек». Но данный вид раков занесен в Красную книгу, поэтому для бизнеса лучше взять длиннопалых особей, чтобы не возникло проблем с органами надзора.

Также существует деление на озерных и речных раков. Для выращивания раков в домашних условиях подойдут озерные раки: они обычно не впадают в сон и достигают довольно больших размеров. Единственный их недостаток – капризность: вам потребуется для содержания такого вида очень теплое помещение не менее 20 квадратных метров.

Практически все виды речных раков не отличаются крупными размерами, но зато они неприхотливы к условиям проживания да и стоят недорого.

Где приобрести?

Найти личинки раков не так-то просто. Вероятнее всего, придется выращивать молодняк самостоятельно. Приобрести первые экземпляры можно в супермаркете. Покупайте на каждого самца по две самки. Если вы не хотите тратить деньги на покупку, можете самостоятельно наловить раков в водоемах.

Особенности размножения, линьки и болезней раков

  • Спариваются раки осенью (сентябрь, октябрь). В конце весны самок можно отличить от самцов по наличию икры под хвостиком.
  • Самка не может произвести более 20 рачков в год.
  • Молодые раки линяют в год около восьми раз. Взрослые – 1-2 раза в год. При линьке нужно обеспечить безопасность животных, так как без панциря они становятся уязвимыми для хищников.
  • Самые опасные болезни раков – ожоговая и чума. Следите, чтобы в воде не развивались патогенные грибки, иначе весь выводок раков погибнет.

Любителям птицеводства: разведение гусей в домашних условиях как источник дохода.

Статья о том, как добиться успеха в фермерском деле.

Места для разведения

На данный момент существует два места для разведения раков – пруд и аквариум.

Выращивание раков в пруду

Пруд – это сформированная устойчивая экосистема со своими обитателями и условиями. Он способна обновляться.

Разводя раков здесь, вы экономите свои средства. Раки могут питаться тем, что дает им пруд, что позволяет тратить меньше денег на корм.

Основные минусы данного места разведения:

  • на зиму пруд замерзает, при этом раки впадают в спячку, так как температура воды опускается ниже 15 градусов. Если же пруд промерзнет до дна, то живность просто погибнет;
  • раки медленно растут в естественных условиях, набирая необходимую для продажи массу лишь на пятый год.

Что можно сделать при разведении в пруду?

  • Первый шаг – очистка водоема от загрязнений, так как раки предпочитают чистую воду.
  • Можно не уничтожать не хищных рыб-соседей раков по пруду.

Аквариумы: содержание раков в домашних условиях

  • Минимальный размер аквариума – 250 литров.
  • На дно следует высыпать грунт, разместить камушки и декорации, чтобы раки могли там спрятаться.
  • Залить воду, обеспечить её фильтрацию и очищение.

Инкубационные пруды и аквариумы

  • Оборудовать аквариумы фильтрами и нагревателями.
  • Организовать вытянутые пруды размерами не менее 25 квадратных метров и глубиной 2 метра.
  • Необходимо, чтобы вода в пруду была проточной. Очень важно, чтобы рядом протекала река. Если это невозможно, следует пробурить водяные скважины.
  • На дне пруда разместите укрытия, чтобы раки могли прятаться.

Необходимое оборудование для разведения раков

  • Для выращивания в аквариуме потребуются очистители воды, обогреватели и приборы для подачи кислорода.
  • Если вы не желаете загромождать пространство дома, а хотите разводить раков в подвале, то необходимо обеспечить освещение и стеллажи для аквариумов.
  • Если вы планируете развить бизнес до промышленных масштабов, то вам потребуются специальные инкубационные аквариумы для выращивания сеголеток, а также крытые пруды, куда вы будете помещать уже подросших особей.
  • Декорации. Нужно заранее обеспечить водоем «прятками», чтобы раки могли там укрываться.

Требования к условиям проживания

  • Вода, где живут раки, должна быть чистой. Температура её не может быть ниже 15 градусов, иначе животные впадут в спячку.
  • Количество особей на 1 квадратный метр не должно превышать 350 штук.
  • В одном водоеме нельзя содержать раков разных видов.

Разведение перепелов как бизнес в условиях российских реалий.

Страусиный бизнес — больше не экзотика. Узнайте у нас, что требуется для содержания этих птиц, и насколько выгодна реализация их продукции.

Все об овцеводстве и его рентабельности: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/vyibor-napravleniya-deyatelnosti/ovtsevodstvo-kak-biznes.html

Поставка готовой продукции

Для начала нужно найти потенциальных клиентов, которые могли бы приобрести вашу продукцию. Обзвоните ближайшие рестораны и точки общепита, прощупайте почву. Если в ваших услугах не нуждаются, всегда можно начать поставлять товар на рынок, продавая его рыботорговцам.

Можно также предложить своим знакомым выращенный товар. Эти же знакомые могут посоветовать вас кому-то еще — так вы и заработаете свою первую прибыль.

Рентабельность мини-фермы по выращиванию раков

Даже имея с данной деятельности большую прибыль, нужно учитывать, что этот вид бизнеса является сезонным.

Конкуренция в данном виде бизнеса практически отсутствует, поэтому вы быстро сможете найти покупателя на вашу продукцию и получить свою заветную прибыль.

Чтобы получить тонну раков за несколько лет, потребуется около 600 особей. Все основные затраты приходятся как раз на начало бизнеса.

На оборудование водоема и покупку первой партии особей уйдет около 170 тыс. руб. (20 тыс. руб. на раков, остальное – на оборудование для выращивания раков). Вложив 200 тыс. руб. в бизнес, уже через два года вы заработаете первый миллион. Это всё условные цифры, учитывайте при подсчете расходов и доходов цену реализации раков.

Общие резюмирующие замечания и полезные советы

  • Дешевле разводить раков в готовом водоеме, но есть риск пустить бизнес ко дну из-за погодных условий.
  • Можно организовать свой бизнес, выращивая сначала сеголеток (личинок раков) в аквариуме, а затем пересаживая их в пруд.
  • Не допускайте резких перепадов температуры воды, в которой живут раки, а также её переохлаждения.
  • Выбирайте для бизнеса один вид раков, так как особи разных категорий не уживаются друг с другом.
  • Следите за здоровьем особей. Раки подвержены грибковым заболеваниям.
  • Не перекармливайте животных.
  • Самцов должно быть в два раза меньше, чем самок.
  • Постоянно отслеживайте качество воды, в которой проживают раки.

Не думайте, что выращивать раков очень просто.

Этот бизнес будет прибыльным только тогда, когда будут соблюдены все условия для разведения и проживания животных. Не ждите быстрого навара.

Источник: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/biznes-idei/razvedenie-rakov-kak-biznes.html

Разведение раков бизнес план

Бизнес идея на 100000: Разведение раков

Под проект, который подразумевает разведение раков, бизнес-план готовится исходя из того, в каком регионе им планируется заниматься. Этот вид бизнеса не является высококонкурентным, но может давать хороший ежегодный доход, однако не сразу, а после нескольких лет существования.

Варианты разведения

Перед тем как начинать вкладывать время и деньги в проект, необходимо определиться, какой тип хозяйства по разведению раков будет выбран. Разводить их можно двумя способами:

  • в пруду;
  • на ферме закрытого типа.

Меньше всего затрат пойдет на организацию проекта по разведению раков в пруду. Нет необходимости вкладываться в помещение и оборудование, стартовый капитал объективно нужен меньше. Но проблема в том, что не для каждого региона такой подход подойдет. Это касается тех районов, в которых холодно. Для них подойдет только второй способ производства.

Учтите, что если температура воды будет достигать 17°С и ниже, раки впадут в спячку, в результате чего производство остановится, предприятие понесет убытки.

Поэтому, если проект планируется развивать в холодных широтах, разводить раков придется только на ферме закрытого типа.

В таком случае придется настраиваться на организацию производства озерных раков, которым нужно меньше времени, чтобы достичь хороших размеров, необходимых для реализации.

Можно пойти третьим способом и организовать производство в аквариуме. Но на большие объемы выйти не получится. Дело в том, что для одного рака требуется 5 л воды. Соответственно, в аквариуме на 300 л можно разводить только 60 раков, а это 20 кг продукции. Но плюсы в аквариуме есть, а именно:

  • проще вылавливать раков;
  • нетрудно поддерживать необходимую температуру;
  • менять воду нужно редко, поскольку устанавливается система фильтрации.

Назвать такое производство бизнесом можно с большой натяжкой.

Где выращивать раков?

Хозяйство для производства раков представляет собой несколько сообщающихся прудов с площадью не менее 0,1 га. Если пруды проточные, то водоснабжение происходит благодаря источникам воды, которые действуют постоянно. Необходимо побеспокоиться и о зимовальном пруде, который должен быть расположен максимально близко к источнику воды.

Таким образом, сокращается водопадающий лоток, за которым трудно присматривать в холодную пору. Кроме того, если длина лотка большая, вода сильно охлаждается, а это плохо сказывается на раках. Рядом с маточными прудами необходимо расположить выростные. Такой подход позволяет производить пересадку очень быстро.

В том случае, если выбранная для фермы территория не дает такой возможности, чтобы разместить на ней несколько прудов, можно использовать и один, но в нем придется сделать бассейны, в которые нужно отсаживать сеголеток.

На дно пруда нужно выложить слой из смеси глины и гальки. Это позволяет сделать его водонепроницаемым. Дно выкладывается так, чтобы в том месте, в котором спускается вода, было понижение уровня. Поверх укладывается пленка, на которую заливается битум, после чего необходимо нанести раствор из цемента и песка в соотношении 3:1.

В дне стока нужно установить металлическую сетку. Предусмотрите вокруг пруда бороздку, которая бы предохраняла его от попадания сточных вод во время дождей. Иначе пруд быстро станет грязным, а это негативно отобразится на производстве. Ближе к берегу дно должно находиться от поверхности воды не более чем в 35-45 см.

Бассейн-питомник должен быть забетонирован, на его дно выкладывается смесь из песка и ила. Кроме этого, нужно предусмотреть убежище для раков, которое можно выложить из кусков шифера и труб. Питомник не должен быть большим, его площадь должна составлять примерно 13-15 м², а глубина — полметра.

Нужно приобрести аэратор для пруда, который обойдется примерно в 20 т.р. Он необходим, для того чтобы обеспечить водоемы аэрацией. После того как вода запущена в пруд, через 2 недели можно начинать заселять в него раков. Рассчитывайте, что на каждый 1 м² должно приходиться не более 5 особей.

Предполагаемые затраты и доход

На все приведенные выше работы понадобится потратить от 150 до 200 т.р. Раков можно выловить самостоятельно или закупить у частных лиц. Из расчетов производства известно, что каждая самка весом около 150-170 г может дать от 30 до 60 особей. Если приобрести 100 самок, то они дадут от 3 до 6 тысяч раков. Каждый из них весит 280-330 г, в результате получится 1-2 т мяса раков.

Стоимость 1 кг этого мяса колеблется в диапазоне от 300 до 800 рублей, а за некоторые виды можно взять и 1,5-2 т.р. за 1 кг. В первом случае доход предприятия составит от 300 до 1,6 млн рублей.

Необходимо принять во внимание, что это оптимистичный прогноз, при реалистичном нужно делить доход на 2. Производство должно планироваться на 500 самок и больше, в результате минимальный доход достигнет 750 т.р., а максимальный — 4 млн рублей.

Учтите, что это прибыль не за месяц и даже не за сезон, и не за год. Раки набирают товарный вес за 3-5 лет.

Очень много зависит от того, какие самки закупаются для разведения. Подбирайте крупные виды, которые могут дать деликатесных особей. На закупку придется потратить в несколько раз больше, но за 1 кг таких раков дают 1,5-2 т.р., в результате чего ожидаемый доход может составить 7-10 млн рублей. Это доход на 4-5 лет.

А вот деликатесных особей можно продавать при весе в 40-60 г, которого они достигают за 3 года. Реализовать их можно по цене в 500 руб. за 1 кг.

Например, на ферме 500 самок, каждая из которых дает за год от 600 до 900 икринок, из которых выходит с учетом потерь около 200-250 раков.

В результате на ферме за 3 года удастся вырастить 100-125 тысяч особей, которые дадут 5-6 т мяса. Доход предприятия за 3 года составит 2,5-3 млн руб.

Особенности бизнеса

К разведению раков нужно подходить очень серьезно. Проект небыстро окупается и требует от собственника терпения и стальных нервов, ведь за 4-5 лет могут случиться разные неожиданности.

Обеспечьте не только хорошие условия для выращивания животных, но и их питание. Их рацион должен состоять их вареной моркови и картошки, запаренного зерна. За сутки один рак съедает корма из расчета 1/50 от своего веса. Учитывайте, чтобы в пруд не попала инфекция, вода в нем должна быть чистой.

Все это требует дополнительных расходов, в том числе и на оплату труда тем, кто будет смотреть за водоемом. Поэтому затраты на старт должны включать не только обустройство пруда, закупку раков (все это обойдется в 200-250 т.р.

), но и дальнейшее обеспечение жизнедеятельности проекта. Даже если нанять одного работника, который будет круглый год присматривать за прудом, тогда и в этом случае ФОТ в год будет составлять от 200 т.р.

Это значит, что на первые 3-5 лет нужно предусмотреть не менее 1 млн стартовых вложений.

Если земля находится в аренде, это дополнительно увеличивает расходы на 240-500 т.р. в год. В таком случае первоначальные затраты на проект по разведению раков могут достигнуть 3,5-4 млн руб. Соответственно, если удастся получить доход в размере 7-10 млн руб., чистая прибыль после уплаты налогов составит 3,3-5,5 млн руб.

При таких расчетных данных следует все взвесить и подумать, стоят ли те риски, которые возможны за это время, такой награды.

Ведь среднемесячный заработок при таких доходах составляет менее 100 т.р.

Несмотря на то что конкуренции в этом бизнесе нет, поискать хороших клиентов для сбыта придется. В противном случае приобретать мясо раков будут перекупщики, которые сильно снижают закупочные цены.

Из-за этого прибыль может снизиться в несколько раз. И наоборот, если найти хороших клиентов, сбывать продукцию можно по более высокой цене, что только увеличит прибыльность проекта.

При составлении бизнес-плана учитывается пессимистичный прогноз.

Источник: https://xn----8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/selhoz/razvedenie-rakov-2.html

Бизнес и закон
Добавить комментарий